|
Scholfilet In Het Groen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr scholfilet
zout, peper
1 eetl azijn
1 eetl witte saus (pakje)
peterselie
50 gr garnalen
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kruid de scholfilet met peper en zout, en kook hem gaar in 0,5 L water met
azijn. Breng 1 eetlepel witte saus aan de kook met 1/8 L van het visvocht,
roer er 1 eetlepel gehakte peterselie door en giet de saus over de
scholfilet en de garnalen.
Eet hierbij het knackebrod.
|
|
|